生肖文化在中華民族的歷史中源遠(yuǎn)流長(zhǎng),已經(jīng)融進(jìn)了每個(gè)人的生活之中,2021版虎年生肖套裝年初就做好了計(jì)圳,備好了原料,因?yàn)槭羌o(jì)念茶,所以原料是選了又選。就品質(zhì)而言,可以說(shuō)是一個(gè)超越往年的存在(下文將對(duì)本品的珍且稀,有詳細(xì)闡述)只因數(shù)量非常有限,所以定在12重磅首發(fā),各店分配標(biāo)定套數(shù),售完即無(wú)。
山勢(shì)雄偉,原野生態(tài)
高山云霧之中,藴生天地靈寶
版納之巔一一滑竹梁子,主峰海拔高達(dá)2429米,憑臨絕頂,共云涌、沐山風(fēng)、浴霧海、迎朝陽(yáng)、熏竹香,堪稱凡間勝境。這里的古茶樹(shù)資源豐富,幾乎都生長(zhǎng)在2100米以上。主桿粗壯,且分枝眾多,水霧、陽(yáng)光充盈,茶樹(shù)可以肆意生長(zhǎng)。
滑竹梁子的茶,風(fēng)格健碩強(qiáng)勁,飲后口腔清涼,徐徐生風(fēng)。虎立山巔,迎遠(yuǎn)長(zhǎng)嘯,風(fēng)云涌動(dòng),虎嘯風(fēng)來(lái)生餅的特質(zhì)與寓意,縱觀整個(gè)普洱茶產(chǎn)區(qū)與山頭萬(wàn)千之中,只有滑竹梁子與其堪稱絕配。
遵循自然生態(tài)之法,養(yǎng)護(hù)古樹(shù)茶
這片古茶園內(nèi),無(wú)農(nóng)藥化肥使用史,在生態(tài)多樣化的天然系統(tǒng)之中,茶樹(shù)無(wú)病蟲(chóng)害。
雨季時(shí)節(jié),茶園之中的雜草都比人高,秋冬之后,自然落葉、枯萎、腐爛,成為肥沃的有機(jī)質(zhì),茶樹(shù)上寄生著苔蘚、蘭花、石斛等,伴生植被豐富。
賞餅、聞香、品湯
感受滑竹梁子的美好
作為西雙版納乃至整個(gè)云南普洱茶產(chǎn)區(qū)中屈指可數(shù)的高海拔茶園百年大樹(shù)所具有的厚實(shí)的底子,一芽一葉至兩葉的用料高標(biāo)準(zhǔn),沿用手工壓制工序,餅型周正,餅面油潤(rùn),顯毫嫩度高。
香氣呈現(xiàn)不同的層次感,沖泡、出湯,高揚(yáng)的花果香爆破開(kāi)來(lái)。吞咽茶湯,茶湯含香且厚,也許是高海拔竹林共生的緣故,香氣中隱約也帶著幾分青竹的風(fēng)雅,冷杯之后,濃郁甜柔的蜜香仿佛黏在杯壁上一般,久久不散。
勐宋茶典型的口感特點(diǎn),滋味濃郁厚重,滑竹梁子保持了這個(gè)特點(diǎn)之外,厚重的茶味入口隨機(jī)散化為清潤(rùn)的甘甜,持久的甘韻層層疊疊,至喉部都有生津疊還帶有高海拔的清涼感。
以5系茶王品質(zhì)紀(jì)念虎年
虎——作為吉普號(hào)5系熟茶的瑞獸代表。作為王寅虎年的紀(jì)念茶,自然是少不了5系的品質(zhì)。本品以吉普號(hào)經(jīng)典產(chǎn)品一一吉熟503為基,在綜合品質(zhì)上略有提升,意在紀(jì)念、也是致敬茶王之姿!年初,就備好了這個(gè)原料,當(dāng)時(shí)計(jì)劃的數(shù)量也不多,就150kg左右,孰料新版【503】雙1預(yù)售就被訂空,所以這款生肖熟餅反倒意加的珍貴了。
503加強(qiáng)版,革命性“元熟發(fā)酵工藝”代表作
"元工藝"一第4代熟茶發(fā)酵工藝。吉普號(hào)歷時(shí)6年(2010-2016)研發(fā),在傳統(tǒng)渥堆發(fā)酵工藝上進(jìn)行革命性改良的突破性成就,其核心在于"離地、溫控、用水和時(shí)間"。
從品質(zhì)上,杜絕了傳統(tǒng)發(fā)酵工藝的衛(wèi)生、堆味和活性問(wèn)題。通過(guò)"元工藝"發(fā)酵制成的熟普,其香甜度、醇厚度、生津回甘度等方面,均有明顯提升。
自"吉熟"產(chǎn)品問(wèn)世以來(lái),熟茶行業(yè)即迎來(lái)了"香甜厚滑醇"的新時(shí)代,而吉熟503則一直是"吉熟"的核心代表。
口感集大成者,香、甜、厚、滑、醇
03的口感風(fēng)味,當(dāng)之無(wú)愧是吉普號(hào)對(duì)熟茶理解的集大成者,同時(shí)兼具香、甜、厚、滑、醇,不僅僅適宜當(dāng)下品飲,其豐厚的有效內(nèi)含物質(zhì),也能夠支撐收藏轉(zhuǎn)化。
優(yōu)秀的口感風(fēng)味,也讓503成為茶界大咖周重林等前輩的隨身日常茶品。
賞餅、聞香、品湯,全方位鑒賞
篩選3級(jí)原料、條索粗壯肥碩,油潤(rùn)光澤,芽頭勻整,金芽密布,彰顯了503加強(qiáng)版的精髓。
口感上無(wú)一短板,茶湯呈酒紅色,口感香甜厚滑醇兼具,這是一場(chǎng)囊括視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)的全方位盛宴。